大上海香酥雞餐飲國際事業

總店的經營理念

大上海香酥雞是使用當天現宰的新鮮雞肉,再經自家老闆不斷努力研發配方與口味。秉持著對夜市小吃的熱誠態度,並且配合製作五大程序的嚴格下進行:

一、雞骨的處理全程採用人工,

二、採用機器切肉以保障品質衛生,

三、調配獨家配方過程嚴格謹慎,

四、攪拌麵粉使用最新機器,

五、適當的冷藏與保存方式。

結合以上的程序再配合總店指定品牌的油炸油,胡椒粉,相信有別於傳統的鹽酥雞,在時間上縮短為3分鐘即可炸出美味可口的香酥雞,為消費者爭取短暫耐心等待的時間,輕鬆便可以交付至客戶手中。
大上海香酥雞是滿足消費者的需求,是牽動著家人和朋友之間的情感,是輕鬆愉快的最佳零嘴。
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